下午茶時段由三點半開始，我和朋友三點左右便到了，因為恃著是平日，沒有打算要訂位。經驗告訴我平日很少人會到酒店吃三五層架的~ 果然人流沒有很多，不過服務員還是先請我們簡單預約一下，待會才入座。
感覺餐牌經常換~ 因為看著別人到訪的圖片好像跟我們的都不一樣。
茶方面我依舊點了Earl Grey，因為看見餐牌上寫著Famous Earl Grey Tea，打算一探究竟。茶一上，一嗅便知道是Ronnefeldt，友人對我此辨認能力稍感驚訝(笑)，其實因為家裡正正是在喝他家的伯爵茶 (伯爵茶愛好者家中還有Harrods和Twinings的~) 當然，回到家後我才發現忘了為茶拍照 (一貫作風)。
好大誘惑的Ice-cream Station啊！我已經被喻為吃得沒底線~
趁五層架未搬到之前，讓我率先試一試雪糕蛋糕~~旁邊的配料，之前試過好幾家酒店的馬卡龍都挺沒水準的，Tiffin這次讓我喜出望外了，做到馬卡龍應有的外脆內軟，如果是用奶油餡就更完美了~ 另外白色的小餅應該是蛋白餅，內裡很軟糯，像沒有裙邊但富有空氣感的馬卡龍外殼(笑)
回過頭來，TEA SET已送上~ 如果JR的是設計感排首位，那Tiffin就是華麗感的首位了！
他家的雪糕沒有很重的牛奶味，但我更喜歡那個紅桑子雪葩(raspberry sorbet)，甜酸度掌握得剛剛好~
❤
Sometimes, I think I'm just too lucky to be here, sharing my adventures.
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